JAKARTA (Pos Sore) — Indonesia kembali menjadi tuan rumah pameran dagang Food Ingredient Asia (Fi Asia) pada 15-17 Oktober 2014 di Jakarta International Expo, Kemayoran-Jakarta. Ini menjadi penyelenggaraan ketiga kalinya di Indonesia.
Fi Asia sendiri tumbuh 25% per tahun selama 4 tahun terakhir. Bertekad mempertahankan posisi eksklusifnya sebagai rute yang terpenting bagi pasar bahan makanan Asia Tenggara dan berkontribusi untuk menggenjot industri makanan dan minuman di kawasan Asia Pasifik.
“Sebagai negara dengan populasi tertinggi di ASEAN dan keempat di dunia, Indonesia telah menjadi pasar yang sedang berkembang untuk bahan makanan dengan pertumbuhan 41% untuk makanan olahan selama 5 tahun terakhir,” kata Lena Prawira, Wakil Ketua Bidang Program dan Kerjasama Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (GAPMMI), di Jakarta, Selasa (15/7).
Dalam industri makanan, Fi Asia dikenal sebagai referensi terpercaya dan platform jaringan bisnis di antara para pemasok industri dan internasional.
“Sebagai salah satu pasar konsumen terbesar di Asia untuk konsumsi makanan dan minuman, potensi makanan dan minuman Indonesia tetap kuat selama 20 tahun ke depan,” kata Rungphech Rose Chitanuwat, Direktur Pengembangan Usaha, UBM Asia.
Tidak seperti kebanyakan pameran dagang, Fi Asia 2014 menawarkan kesempatan yang komprehensif kepada para peserta pameran untuk membangun jaringan dan berbagi update terbaru dalam industri tersebut.
“Selain itu, bertemu dengan para pembeli yang jumlahnya terus tumbuh dari daerah dan dari seluruh dunia,” katanya.
Rose menambahkan, dari Fi Asia pertama yang diadakan di Indonesia pada 2010 hingga yang terakhir pada 2012, penyelenggaraan ini tumbuh 25% dan peserta pameran meningkat dari 362 pada 2010 menjadi 564 pada 2012.
“Jumlah pengunjung juga secara signifikan meningkat. Ada sebanyak 7.772 pengunjung dari 47 negara pada 2010 menjadi 11.087 pengunjung dari 56 negara pada 2012,” paparnya.
Tahun ini, Fi Asia 2014 terus memperluas ruangnya sehingga mencakup lebih dari 15.000 meter persegi yang menampung lebih dari 450 peserta pameran dan pengunjung yang jumlahnya terus meningkat hingga 13.000 pengunjung. (tety)