Semua orang sudah tidak asing dengan buah Tomat. Tanaman ini dapat dimakan secara langsung, disajikan dalam bentuk minuman, atau ditambahkan pada aneka masakan favorit seluruh keluarga.
Tomat mengandung berbagai nutrisi yang juga diperlukan oleh tubuh.
Berdasarkan faktanya, buah ini sumber vitamin A, C, K, kalium, folat, thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, fosfor, tembaga serta rendah sodium, lemak jenuh, kalori maupun kolesterol. Inilah yang menjadikan tomat menjadi salah satu buah yang wajib dikonsumsi sehari-hari.
Berdasarkan literatur sedikitnya, ada 7 manfaat dahsyat tomat bagi kesehatan tubuh. Ini di antaranya:
@Melancarkan dan menyehatkan sistem pencernaan. Tomat mengandung sumber serat yang diperlukan oleh tubuh.
@Melindungi kulit wajah dan kulit tubuh. Kandungan likopen dalam tomat berfungsi untuk mencegah kerusakanan jaringan kulit yang diakibatkan oleh sinar ultraviolet dari matahari.
@Memperkuat tulang pada tubuh. Buah tomat, sumber vitamin K yang mampu mencegah mengeroposnya tulang atau lebih dikenal dengan istilah osteoporosis.
@Pencegah kanker yang lebih efektif. Kandungan likopen dalam tomat sangat ampuh mencegah berbagai penyakit kanker.
@Pencegah Diabetes secara alami. Kandungan kromium dalam buah tomat mampu membantu menyeimbangkan kadar gula darah dalam tubuh. Sehingga lebih stabil dan tidak membahayakan kesehatan tubuh.
@Menajamkan penglihatan. Sumber vitamin A dalam tomat berfungsi untuk menjaga kesehatan mata serta mampu menajamkan daya lihat organ mata seseorang terhadap berbagai benda di sekitarnya.
@Memperkuat dan memperindah rambut. Sumber vitamin A dalam tomat mampu menyehatkan rambut serta memperkuat rambut dari ujung hingga akarnya.
Melihat sejumlah manfaat tomat, tak ada salahnya mengonsumsinya setiap hari. Atau, menanam tomat di halaman rumah untuk dijadikan tanaman obat. Menanam sayuran di kebun sendiri rasanya pasti jauh lebih asyik daripada beli di pasar.
Berminat bercocok tanam tomat? Ayoo. (tety)